Вакуумный котел.

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает вакуумные котлы, вакуумные аппараты, вакуумные реакторы различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Область применения вакуумного котла.

Применяется в пищевой промышленности для получения варенья, джемов, начинок, наполнителей, соусов,  консервированных фруктов, овощей, мясных продуктов. Основным предназначением вакуумного котла является процесс выпаривания жидкости  из продуктов.

В пищевой промышленности вакуумные котлы могут использоваться для получения концентрированного молока и молочных продуктов, томатного и фруктовых соков,  растительных экстрактов.

В медицинской промышленности для производства ферментных препаратов, лечебных чаев и экстрактов, биомассы бактериальных клеток.

В винодельческой отрасли - для получекния концентратов  дрожжевых и гущевых осадков, некондиционных виноматериалов.

Их основным преимуществом является то, что  вакуумные котлы могут обеспечить упаривание продукта уже при температуре от 42 градусов С.

Кроме пищевой отрасли могут применяться в фармацевтической, косметической, химической и  других отраслях промышленности.

При помощи вакуумного котла возможно применять для перемешивания , гомогенизации и диспергирования продуктов:

- майонезы, горчица, кетчупы, соусы, десерты ,хрен - в пищевой отрасли.

- мази, эмульсии, кремы - в фармацевтической отрасли.

- шампуни, кремы, гели, моющие средства, зубные пасты - в косметической .

- эмульсии, смеси, краски, консистентные смазки - в химической отрасли.

 

Дополнительная оснастка для вакуумного котла: Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной оснасткой в любых объемах и комплектации: • полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования. • системой звуковой и световой сигнализации • системой защиты от "сухого хода" • таймерами и реле времени • системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения • циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными, преобразователями давления) • тензометрическими датчиками • системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также впрыска острого пара в продукт • перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой конфигурации. • высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами и гомогенизаторами собственного производства

Возможно изготовление вакуумных котлов по индивидуальных проектам с уникальным набором технических характеристик.

	УГМ-45 литров с АСУ		Вакуум выпарной аппарат ВВА-200лАСУ
	Вакуумная выпарная установка 300 литров с электрическим нагревом ВВА-300лАСУ -

Серийно выпускаем: аналоги импортного пищевого и технологического оборудования
	Варочные котлы		Жироплавители
	Смесители промышленные		Диссольверы
	Емкости технологические		Вакуумное оборудование
	Разное		Насосы и гомогенизаторы
	Лабораторное оборудование